Os óleos alimentares usados (OAU), recolhidos porta-a-porta a particulares e grandes produtores, mediante marcação, são transportados para a Unidade de Produção de Biodiesel.
O biodiesel é um combustível renovável e biodegradável, produzido a partir de óleos alimentares usados e metóxido de sódio, através de uma reação de transesterificação.
Da valorização dos OAU, para além do biodiesel, resulta um produto secundário, a glicerina, que também é encaminhada para valorização.
Vantagens da valorização dos OAU
A utilização dos óleos alimentares usados para o fabrico de biodiesel traz vantagens ambientais, económicas, sociais e energéticas:
- O biodiesel é renovável e polui menos que o combustível fóssil;
- Não é tóxico e apresenta uma melhor qualidade das emissões gasosas aquando da combustão;
- Não é considerado um combustível perigoso — não é facilmente inflamável (ponto de auto-ignição abaixo dos 110 °C);
- Minimiza a poluição das águas e os problemas provocados pela descarga de óleos vegetais no saneamento (entupimento de condutas e dificuldade de tratamento de águas residuais com gordura nas ETAR).
